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2022
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真空油炸果蔬機(jī)如何工作？
真空油炸技術(shù)是在低溫和負(fù)油的條件下，以食用油作為熱介質(zhì)，脫除果蔬原料中的原有水分而制成的疏松香脆的水果片，水果條、脫水蔬菜、方便食品等。
用真空油炸方法生產(chǎn)出的果蔬制品保持了果蔬原有的顏色、形狀、風(fēng)味和營養(yǎng)成分，并且香脆可口，便于儲(chǔ)存攜帶和食用。
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